Чай улун зеленый "Улун лимон" 100 гр.

Чай улун зеленый "Улун лимон" 100 гр.

Лимонный Улун, как и все улуны, сохраняет свежесть аромата, как у зеленых чаев, но и обладает выраженным концентрированным вкусом, что и красные чай. Объединять свойства обоих видов чая позволяет улунам именно промежуточная степень ферментации, составляющая около 50 %. Основа ароматизированного улуна – это слабоферментированный улун, который пропитали запахом одного определенного фрукта, или ягоды. Лимон делает и так необычный вкус улуна еще более нестандартным, оригинальным.

Приготовление

Для слабоферментированного улуна, которым является и этот лимонный улун, неплохо подходит способ заваривания умеренно горячей водой. Температура должна быть в пределе от 60°C до 80° C. Передержав этот лимонный улун, вы получите довольно концентрированный напиток. Минуты чаще всего хватает для того, чтобы настой был достаточно вкусным. Для 200 мл возьмите  приблизительно 5 грамм чая из пачки. Первым коротким проливом смойте пыль с листочков, а потом заваривайте. Лимонный улун заваривают не один раз.

Свойства

Если вы заварите лимонный улун именно так, как мы вам и рекомендуем, то настой будет обладать изысканными цветочно-пряными оттенками. Во время чаепития вы будете наслаждаться мягчайшим вкусом улуна  с характерной цитрусовой ноткой. Этот товар особо приглянется любителям сладкого фруктового чая. Даже без сахара и меда вкус лимонного улуна будет отдавать сладостью.

Написать отзыв